별볼일 없는 제가 호기롭게 뉴스레터를 시작하고, 꽤나 많이 뉴스레터를 발행했습니다. 미슐랭에 관련된 뉴스레터로 시작해서 얼마전 전쟁과 동물에 관련된 뉴스레터까지 말이죠. 물론 잠시 뉴스레터를 성실하게 발행하지 못했던 때가 있었습니다만, 한 명의 독자를 위해서라도 다시 열심히 해보자는 생각으로 고쳐먹고 한 번 더 다짐했습니다.

 다시 새롭게 시작하는 마음으로 일주일 간 휴식을 가지고 돌아오도록하겠습니다. 그동안 많은 아이디어와 주제들을 머릿속에 담아두도록 하겠습니다. 감사합니다!